很多人都認(rèn)為經(jīng)常吃甜食會(huì)導(dǎo)致齲齒，其實(shí)這話(huà)是正確的，但卻是有些片面，并不都是如此，比如葡萄干就是一種酸甜食物，但對(duì)齲齒卻是有預(yù)防的作用，根本的原因就是在于葡萄干能去除黏在牙齒上殘留的食物。
要知道的是，齲齒的一個(gè)主要因素就是由于食物殘留在牙齒上所導(dǎo)致，因此，也可以明確的說(shuō)，預(yù)防齲齒就一定要保持牙齒的清潔，下面就這方面進(jìn)行介紹：
人們一直認(rèn)為，葡萄干黏性大、含糖多，常吃容易導(dǎo)致齲齒。然而，美國(guó)《食品科學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃葡萄干有助于預(yù)防齲齒，因?yàn)槠咸迅傻酿ば杂兄谇宄吃谘例X上的殘留食物。
6月30日，《印度時(shí)報(bào)》報(bào)道了這一研究。據(jù)報(bào)道，美國(guó)伊利諾伊大學(xué)芝加哥牙科學(xué)院的克里斯蒂·D·吳博士及其同事分析了葡萄干中的幾種主要成分：齊墩果酸、齊墩果醛、樺木醇、樺木酸，這些成分都有益牙齒健康。其中，齊墩果酸可以遏制導(dǎo)致齲齒和牙周病的細(xì)菌生長(zhǎng)，還可以抑制病菌，防止形成牙菌斑。
常吃葡萄干還有多種好處�？茖W(xué)家對(duì)近80項(xiàng)相關(guān)研究進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，吃葡萄干可降低患糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，有助于糖尿病**控制血糖，利于減肥和控制體重。與不吃葡萄食品(新鮮葡萄、葡萄干和葡萄汁)的人相比，吃葡萄食品的人攝入其他水果、深綠色蔬菜、纖維素、維生素A、維生素C、鈣、鎂和鉀等營(yíng)養(yǎng)也更多，脂肪、糖和酒精攝入量則更少。
針對(duì)齲齒的預(yù)防，應(yīng)該保持牙齒的清潔，這是基礎(chǔ)，其次是應(yīng)該盡量避免一些不良行為，以及保持飲食結(jié)構(gòu)的正常，尤其是小兒齲齒，小兒對(duì)于這方面沒(méi)有理解，但作為家長(zhǎng)，就應(yīng)該對(duì)這種小兒高發(fā)疾病有足夠的了解。
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